香菇注水期添加什么营养素有利于出菇?


香菇发芽方法: 1、植物生长素出芽:在出芽前采用喷雾或浸泡法,喷洒25微升/升柠檬酸、10微升/升三十烷醇、20微升/升赤霉素溶液、20微升/升吲哚乙酸、20 10-6萘乙酸等,均有促进菇子实体分化的作用,可提早出菇。 2、芽芽营养液注射:适用于普通香菇栽培后期或菇树头未长出时的芽芽,花菇树秋、秋节慎用。冬天。采用日本“香菇清”、“香菇敏”、国产“促蕾增产素”、“河豚肽”、“香菇营养添加剂”等催芽液剂。先按产品说明书配制营养液,用针筒式注水器注入菇木中,按注入清水的方法进行管理。在受潮的菇头长出之前,先扎孔通风或剪下一块3厘米见方的菌膜,使菇木挥发部分水分。每袋菇木的重量控制在1.2-1.3公斤,然后注入0.4-0.5公斤的催芽营养液催芽。冬季运行时保持湿润和保暖。 3、注水催芽:适用于含水量低的菇材和采菇后已经充分培养的菇材。注水用水温度必须低于菇材温度5以上。在气温比较低的冬天,气温低的时候,菌膜较厚的菇木要在暖流来的那天注水。注水量以达到原菌杆重量的80%85%为宜。 4、拍芽拍芽:有的品种在振动刺激下容易发芽,如939株,可用其刺激芽芽。如果939株在出菇初期不出菇,可以用一只手拿起菇木,另一只手用拳头敲打菇木,或者拿起两袋菇木轻触反复几次,空气相对湿度保持在80%85%,温度控制在821,超过20时,适当通风。如果这样管理4 到8 天,通常可以产生蘑菇芽。催芽方法虽然很多,但应针对不同特性的蘑菇品种和不同情况的菇树选择合适的催芽方法,否则效果适得其反。菌膜增厚,处理困难。除通过上述特殊方法促进菇芽形成外,今后还应做好预防工作,如及时脱袋、季节选择、按要求配制配方等。进行通风、喷水促进其倒伏等,减少菌膜厚硬、出菇困难的现象。以上内容仅供参考。 (来源:中国百科全书)

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